Jiiiaaaooo – chinesischer Tausendsassa

Bevor ich es vergesse + da ich das Kraut namens Jiaogulan (in diversen Trennformen – Ji ao Gulan, Jiao Gu Lan etc. zu finden) – einfach nur genial finde… ;)

Aufmerksam wurde ich auf das chinesische Kräutlein über das ht-mb-Forum – einem Forum für an Hashimoto Thyreoiditis- und Morbus Basedow-Erkrankte.

Ewig lange habe ich es aber vor mir hergeschoben, das Kraut mal als Tee zu kaufen – zwischen 7 und 15 EUR / 100g sind kein Zuckerschlecken, nicht alles, was als ach so wirksam beschrieben wird, wirkt und nicht alles, was als völlig unschädlich getitelt wird, ist es auch.

Ende 2009 habe ich dann doch mal den Tee als lose Ware in einem Tee- & Kräuter-Onlineshop gekauft – und fand ihn einfach nur üüüübel – wie vieeeel zu lange gezogener Grüntee schmeckte er nach regulärer Ziehzeit. O_o

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Bärlauch-Pest(o) :o(

Wir kaufen bei Weiiitem nicht nur Bio-Ware ein – wäre allein schon finanziell nicht stemmbar für uns, aber hier und da finden wir, dass sich das – nur teils – Mehr an Preis echt rentiert, z.B. bei Bananen, Kaffee (teils sogar günstiger als klassische Handelsmarken, keinen marktüblichen Preis- und Qualitätsschwankungen unterlegen!), Tomaten-Passé (auch net teurer als Marken-Passé aus dem Supermarkt) und Pesto.

*seufz* Nachdem wir jetzt jaaaaahrelang Bärlauch-Pesto ausm Bioladen um die Ecke konsumiert, ach, inhaliert, haben und vor ner Zeit schon 2x die aufmal recht kurze tatsächliche Haltbarkeit – 1x umgekipptes Öl, 1x gar leichter Schimmel an der Oberfläche trotz Kühlschrank-Aufbewahrung – trotz noch gültigem MHD erleben “durften”, hat es sich für uns jetzt endgültig ausge-pesto-t. :(

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22
Jul 2009
Kategorie Ernährung